О результатах контрольно-надзорной деятельности Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Бежецком районе по вопросам качества и безопасности продуктов питания за 2021 г.

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Бежецком районе (далее - Территориальный отдел) сообщает о результатах контрольно­надзорной деятельности по вопросам качества и безопасности продуктов питания за 2021 г.

За 2021 г. Территориальным отделом проведено 49 контрольно-надзорных мероприятий, из них:

1. На объектах торговли проведено 43 проверки и 2 административных расследования;

2. На предприятиях пищевой промышленности проведено 4 проверки.

3. На предприятиях оказывающих населению услуги общественного питания проведено 2 проверки.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены многочисленные нарушения к процессам хранения и реализации пищевой продукции. Так, за 2021 г. было забраковано 12 партий пищевой продукции, общим весом 62,2 кг, из них забраковано: мяса и мясной продукции - общим весом 1,6 кг; мяса птицы - общим весом 30,8 кг; рыбы и рыбной продукции - 2,5 кг, молока и молочной продукции - 6,2 кг., хлебобулочной продукции - 8,1 кг, плодоовощной продукции - 13 кг. Продукция забраковывалась в основном из-за нарушения сроков и условий хранения, а так же за отсутствие маркировки с необходимой информацией.

За 2021 г. на предмет фальсификации молока и молочной продукции исследовано 14 проб, в т.ч. 1 проба импортной продукции, из них 28,6 % проб сливочного масла и иной молочной продукции являются фальсификатом, а точнее имеют в своем составе жиры немолочного происхождения.

В 2021 году продолжалась работа по выявлению табачных изделий без маркировки. Снято с реализации 2442 пачек табачных изделий без соответствующей маркировки, а также без акцизных марок Российской Федерации на сумму 4078 рублей.

В 2021 г. территориальным отделом привлечено к административной ответственности 58 юридических и физических лиц, наложено административных штрафов на сумму 337 тыс.рублей.

В целях обеспечения безопасности здоровья граждан Территориальный отдел призывает потребителей при покупке товаров обращать внимание на информацию, размещенную на упаковке о составе продукта, его сроке годности и условиях хранения.

Врио начальника территориального отдела Г.В.Новикова